Esta é receita do melhor pudim de travessa sem ovos e forno que virou ‘febre’ na internet
Quem aí não é apaixonado por um delicioso pudim? Esta é uma das sobremesas mais apreciadas pelos brasileiros e com esta receita simples e que fica bem mais em conta do que a tradicional você irá preparar um pudim de dar água na boca.
As receitas do tradicional pudim de leite tem como ingredientes ovos e precisa ir ao forno para concluir sua preparação, com o preço do gás nas alturas é preciso economizar e é aí que entra esta receita.
Ou seja, você não precisará abrir mão da sua sobremesa preferida para economizar o gás. Outra vantagem desta receita é a facilidade em preparar o pudim, com poucos minutos a sobremesa vai para a geladeira.
A receita do pudim de travessa sem forno e sem ovos se tornou uma das mais vistas nas redes sociais e acredite se tornou um sucesso na mesa de milhões de brasileiros. Mesmo com a correria do dia a dia, certamente você encontrará alguns minutos para preparar o pudim de travessa.
Ingredientes para a calda:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Ingredientes para o pudim de travessa:
- 2 gelatinas sem sabor
- 1/2 xicara de agua
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 400ml de leite
Como preparar a calda:
Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo brando, misture até conseguir o ponto de caramelo.
Preparando o pudim:
Em um recipiente coloque a gelatina e meia xícara de água fria. Misture até dissolver bem, reserve e deixe descansar cerca de 4 minutos.
Após este tempo coloque a gelatina no liquidificador, adicione os outros ingredientes por aproximadamente cinco minutos.
Despeje todo o conteúdo em uma travessa e leve à geladeira onde deve ficar por cerca de 3 horas. Depois despeje a calda por cima do pudim.
